嘉善县附近的大学及其专业设置如下：

浙江广播电视大学嘉善学院

本科专业：会计学、英语、汉语言文学、法学。

远程专科专业：教管、小教、金融、计算机应用。

嘉兴学院（平湖校区）

本科专业：嘉兴学院提供52个本科专业。

嘉兴职业技术学院

提供各类职业技能培训。

上海杉达学院嘉善光彪学院（嘉善校区）

作为上海杉达学院的二级学院，嘉善学院成立于2002年，是一所不以营利为目的的公益性民办高等学校的二级学院。

嘉兴南湖学院

嘉兴南湖学院是嘉兴学院的一个组成部分，提供多个本科专业。

浙江财经大学东方学院（海宁校区）

该学院位于海宁，提供多个本科专业。

同济大学浙江学院

同济大学在浙江的二级学院，提供多个本科专业。

上海杉达学院嘉善职业技术学院

位于上海杉达学院嘉善光彪学院内，由上海杉达学院和嘉善县人民政府合作创办。

嘉兴南洋职业技术学院

提供各类职业技能培训。

北京理工大学长三角研究生院（油车港）

提供研究生教育和研究。

长三角大学（吴越大学）（嘉善校区）

提供多个本科专业。

这些院校和专业涵盖了从本科到专科的多个领域，包括会计学、英语、汉语言文学、法学、计算机应用、电子信息技术、商业贸易、文秘、商务日语、商务英语、电子商务、现代物流、工艺美术、市场营销等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。