安徽戏剧专业的学校包括：

安徽艺术职业学院戏剧与传媒学院：

提供戏剧影视表演、影视编导、播音与主持、人物形象设计等专业。

安徽黄梅戏艺术职业学院：

提供黄梅戏表演、音乐、美术、群众文化艺术、舞蹈、杂技等专业。

安徽演艺学院：

提供戏剧表演、编导、播音等相关专业的教育。

安徽师范大学艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

安徽大学艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

安徽工程大学艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

安徽理工大学艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

安徽建筑大学艺术与设计学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

安徽科技学院艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

蚌埠学院艺术与传媒学院：

提供戏剧影视表演、影视编导、播音与主持等专业。

安庆师范大学艺术学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

池州学院艺术与设计学院：

提供戏剧影视文学、音乐表演、舞蹈编导等专业。

这些学校的戏剧专业教育涵盖了表演、编导、播音等多个领域，为安徽省乃至全国培养了大量的戏剧艺术人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。