桂林中职类大学包括以下几所：

桂林高级技工学校（别名“桂林技师学院”）

广西桂林烹饪旅游高级技术学校

桂林市机电工程学校

桂林市卫生学校

桂林市职业教育中心学校

桂林航天工业高等专科学校

广西桂林农业学校

桂林旅游学院

桂林市财贸管理干部中等专业学校

灵川县职业中等专业学校

张艺谋漓江艺术学校

广西艺术学校

桂林旅游职业中等专业学校

广西城市建设学校

广西桂林创新中等职业技术学校

桂林市职业技术学校

桂林市工业职业技术学校

桂林市机电职业技术学校

桂林市电子工业学校

桂林市商业学校

桂林市艺术学校

桂林市体育运动学校

桂林信息工程职业学院

桂林电子科技职业学院

桂林工学院

桂林生命与健康职业技术学院

桂林山水职业学院

桂林师范高等专科学校

建议：

桂林高级技工学校（桂林技师学院）是一所国家级重点技工学校，拥有多个自治区重点专业，如数控加工和汽车维修。

桂林旅游学院专门培养旅游服务与管理专业人才，为桂林旅游业发展做出贡献。

桂林信息工程职业学院、 桂林电子科技职业学院、 桂林工学院等是桂林市内较为知名的职业大学，开设多个工程技术相关专业。

这些学校和专业涵盖了不同的职业领域，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。