以下是一些只招收英语考生的大学和专业：

中国人民大学

南开大学

对外经济贸易大学

哈尔滨工业大学

北京语言大学

国际关系学院

外交学院

中国传媒大学

上海外国语大学

四川外国语大学

重庆医科大学（理科，临床医学中外合作办学，合作方：英国莱斯特大学）

天津师范大学（文科，世界史外语实验班）

厦门大学马来西亚分校（金融学、数学与应用数学、物理学、海洋科学等专业）

北京师范大学（本部和珠海校区）

东北师范大学（英语专业）

南京农业大学

北京大学

北京外国语大学

上海外国语大学

广东外贸外语大学

华侨大学（部分专业）

哈尔滨医科大学（制药工程和软件工程）

香港科技大学（面试全程采用英语进行）

岭南大学（明确将英语水平纳入参考）

国防生招生专业、英语专业和中澳、中英合作办学专业

这些大学和专业在招生简章中明确表示只招收英语考生，或者对英语成绩有特定要求。建议您在报考前仔细阅读各大学的招生简章，了解具体的招生要求和条件。