根据最新的信息，以下是上海酒店管理专业排名前几的大学：

上海商学院

排名：A

上海杉达学院

排名：B

上海外国语大学贤达经济人文学院

排名：无具体等级

中国人民大学

排名：

1

清华大学

排名：2

上海交通大学

排名：3

中山大学

排名：4

北京大学

排名：5

对外经济贸易大学

排名：6

南开大学

排名：7

复旦大学

排名：8

上海财经大学

排名：9

南京大学

排名：

10

这些排名信息来源于不同的评价标准和来源，因此可能会有一些差异。建议您访问相关院校的官方网站或查阅最新的教育评估报告以获得最准确的排名信息。