西安的美术类大学排名如下：

1. 西安美术学院，简称“西美”，位于西安市，是中国西北地区唯一一所高等专业美术学府，属于陕西省省属高水平大学，是中国三大拥有博士学位授权点的专业美术学院之一。

2. 陕西学前师范学院，在陕西绘画专业排名中位列第二。

3. 西安建筑科技大学，在陕西绘画专业排名中位列第三。

4. 西安工程大学、西安工业大学、西安理工大学、西安科技大学等，这些学校在美术类专业方面也有一定的影响力。

5. 西安音乐学院在艺术类大学中排名第一。

6. 陕西师范大学，其美术专业也具有一定的影响力。

7. 西安交通大学，985和211工程院校，本科类专业包括艺术设计、雕塑等。

8. 西北工业大学，985和211工程院校，工业设计专业非常有名。

9. 西安电子科技大学，艺术设计类专业也是不错的选择。

10. 长安大学、西北大学、长安大学、陕西科技大学、西安建筑科技大学、西安工程大学、西安理工大学、西安外国语大学、西安石油大学、西安工业大学、西安科技大学、西安邮电大学、西安财经大学、西安文理学院等，这些学校在美术类专业方面也有一定的影响力。

综上所述，西安的美术类大学中，西安美术学院和西安音乐学院的排名较为靠前，分别位列第一和第二。其他如陕西学前师范学院、西安建筑科技大学、西安工程大学、西安工业大学、西安理工大学、西安科技大学等学校也在美术类专业方面有一定的影响力。