福建高考模拟考试主要包括以下几种：

一模：

通常安排在每年的3月初，相当于高三第一学期的期末考试。

二模：

一般安排在每年的4月，相当于高三第二学期的期中考试。

三模：

通常安排在每年的5月中下旬。

四模：

有部分地区学校还会组织四模考试，时间可能会有所不同。

此外，针对特定学科或专业，还可能有以下模拟考试：

名校联盟模拟考试：

如福建省名校联盟组织的模拟考试，可能包括数学、物理、化学、政治等学科的模拟试卷。

音乐专业模拟考试：

针对音乐类专业考生，可能包括音乐表演与音乐教育两大类的模拟考试。

美术专业模拟联考：

针对美术类专业考生，可能包括美术高考的模拟联考。

生物模拟试卷：

如福建省福州市2024年高考生物模拟试卷。

语文模拟试卷：

如福建省福州十校2024-2025学年第一学期期中考试高三语文试卷。

这些模拟考试旨在帮助考生检测复习成果，提前适应高考的流程和节奏。建议考生认真对待每一次模拟考试，从中发现并改进自己的不足，为高考做好充分准备。