在矿山专业中，以下几个专业相对来说是比较好的选择，具有较好的就业前景：

采矿工程专业

就业方向：可以从事煤矿、铁矿、金矿、石膏矿等矿业的设计、改造管理，以及冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等行业。

发展前景：在煤矿采矿工程和机电专业的技术人员发展前途较好。

电气工程与自动化专业

就业方向：可以从事工业与电气工程相关的运动控制、工业过程控制、电力电子技术等领域。

矿物加工工程专业

就业方向：在工厂里工作，控制生产指标，工资可观。

地质工程专业

就业方向：可以在国土资源、工矿企业、工程设计院等从事资源勘查与评价、环境评价等工作。

矿山智能开采技术专业

就业方向：就业前景良好，学习课程包括智能开采技术、矿山机械等。

机电专业

就业方向：煤矿生产需要大量的机电技术和设备，如采煤机械、运输设备等。

安全管理专业

就业方向：煤矿行业对安全管理人才的需求很大，因为整个生产流程需要严格的安全管理。

矿井通风与安全工程专业

就业方向：涉及矿井通风系统设计、矿井安全管理、矿井灾害防治等方面的知识和技能。

煤质检验和矿山测量专业

就业方向：主要涉及煤质检测和矿山测量，这些工作相对较为安全，主要在井上工作。

矿场机械专业

就业方向：研究矿用机械的设计、运行及维护，对于保障煤矿生产至关重要。

矿井设计与建设专业

就业方向：培养矿井结构设计、矿井施工技术、矿井安全规划等方面的能力。

矿井机电设备与自动化专业

就业方向：教授矿井机电设备的选型、安装和维护等知识。

建议

选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业目标和市场需求。如果对煤矿生产和技术设备感兴趣，采矿工程、机电专业、矿山智能开采技术专业等都是不错的选择。如果关注安全管理和环境评价，安全管理专业和地质工程专业也是值得考虑的。此外，矿物加工工程、煤质检验和矿山测量专业等虽然工作相对安全，但工资可能较低，也适合不同兴趣的学生选择。