宁波的中德合作大学包括以下几所：

浙江万里学院德国品牌应用科学大学联合学院

性质：中外合作大学

合作模式：“4+0”培养模式

学位：颁发中德两校双学位

宁波诺丁汉大学

性质：研究型、科技型、国际化的高水平大学

合作模式：宁波市人民政府与大连理工大学共建

位置：浙江宁波

浙江科技学院

合作模式：与德国吕贝克应用科技大学、德国西海岸应用科技大学、德国西萨克森茨维考应用科技大学紧密合作

学位：本科及以上层次的非独立设置中外合作办学机构

宁波中德合作大学（筹）

性质：研究型、科技型、国际化的高水平大学

合作模式：依托大连理工大学与德国亚琛工业大学或其他德国理工大学联盟（TU9）成员高校合作

学位：覆盖本科、硕士、博士多层次人才培养

建议联系相关学校或官方渠道获取最新信息，因为合作模式和具体细节可能会有更新。