盐城地区提供MBA教育的大学有：

东南大学：

与盐城保持良好的合作关系，支持当地产业发展。

江苏大学：

在盐城设有MBA班。

扬州大学：

也有在盐城开设的MBA项目。

南京航空航天大学：

在盐城设有MBA项目，根据提供的信息，南航在盐城是其中较好的学校。

江苏科技大学：

MBA专业方向包括战略管理、营销管理、生产运作管理等。

河海大学：

在盐城也设了教育点，可以直接在盐城上课，全部的课程由河海的老师面授。

建议直接咨询这些学校的MBA中心获取最新和详细的信息。