要成为一名通用老师，可以选择以下专业：

师范类专业：

如教育学、数学、物理、化学、生物、历史、政治等。这些专业直接针对教育行业，提供了必要的教育理论、教学方法和课程设计等知识，是成为老师的传统途径。

汉语言文学专业：

这个专业培养的是掌握汉语和中国文学基本知识的人才，适合希望成为语文老师的学生。即使不是师范类专业，汉语言文学专业的毕业生也可以胜任老师一职。

英语专业：

由于英语在学习和生活中的广泛应用，英语专业的毕业生具有广泛的就业前景，可以成为英语老师，无论是在学校还是培训机构。

计算机类专业：

随着计算机技术的普及，计算机类专业（如计算机科学与技术、软件工程等）的毕业生也可以从事教育工作，适用于小初高、高校和培训机构的计算机教学。

其他专业：

如果你对某个特定领域有浓厚兴趣并善于教授，可以选择该领域的学科作为主修专业。例如，对数学、物理、化学、生物、历史、政治等学科有深入研究的毕业生，可以选择相应的专业并成为一名专业老师。

心理学专业：

适合心理辅导老师或涉及学生心理健康的科目教师。

科学教育专业：

适合科学类科目教师。

小学教育专业：

适合小学各科老师。

学前教育专业：

适合幼儿教育教师。

特殊教育专业：

适合特殊教育教师。

通用技术相关专业：

如机械类、电子类或物理类专业，少数情况下也要求教育技术学专业。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、能力以及未来的职业规划，以确保选择最适合自己的专业方向。