陕西大学中就业前景较好的专业主要包括以下几个领域：

工学

就业率较高：工学专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，可从事机械设计、制造、自动化控制等方面的工作。

热门专业：能源与动力工程、过程装备与控制工程、物联网工程、新能源科学与工程等。

教育学

就业前景广阔：随着社会对教育的重视，教育学专业的毕业生在幼儿园、早教机构等从事教育教学工作。

理学

广泛就业机会：理学专业毕业生在科研、教育、工程等领域有广泛的就业机会。

计算机类专业

需求持续增长：计算机科学与技术、软件工程、信息安全等专业的毕业生在就业市场上非常受欢迎，尤其是互联网行业。

医药类专业

需求量大：随着医药行业的发展，医药类专业的毕业生在医疗、药品研发等领域有较好的就业前景。

工商管理专业

广泛就业机会：工商管理专业的毕业生在市场营销、企业管理、国际商务等领域有广泛的就业机会，待遇较高。

会计学和财务管理

重要角色：这两个专业在企业中扮演着重要的角色，毕业生在会计、出纳、审计等岗位上有广泛的就业机会。

学前教育

需求量大：学前教育是教育的基础阶段，社会对高素质幼儿教师的需求量大。

英语专业

广泛就业机会：英语专业毕业生在翻译、教育、外贸等领域有广泛的就业机会，就业前景乐观。

这些专业在陕西地区的就业前景较好，但具体就业情况还需结合个人兴趣、能力和职业规划来选择。建议在选择专业时，多了解相关行业的发展趋势和就业市场需求，以便做出更为明智的选择。