连锁经营就业专业主要包括以下几种：

连锁经营管理

培养目标：培养具备从事连锁企业店铺开发、招商加盟、门店运营、商品采购、商品销售、理货管理、收银管理、物流配送等职业岗位实际工作的基本能力和基本技能的高素质技能型专门人才。

主干课程：连锁经营管理原理、连锁门店店长素养与管理技能、连锁门店种类与经营管理、连锁门店店长成功案例、连锁经营法律法规、市场营销、连锁企业信息管理、商品采购与品类管理、门店运营实务等。

就业方向：店长助理、门店部门业务主管、柜组长、连锁门店店长、连锁企业总部部门主管、区域督导、总经理助理等。

连锁经营与管理 （专科）：

培养目标：

培养具有较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，面向零售业、现代服务业等行业营销业务的基层操作与基层管理岗位群，能够从事连锁门店运营、区域督导、品类规划、数据分析、采购管理、数据分析等工作的高素质技术技能人才。

主干课程：连锁门店运营与管理、连锁店开发与设计、连锁企业品类管理、连锁企业采购管理、连锁企业配送作业实务、门店数据挖掘、门店销售技巧、特许经营原理与实务等。

就业方向：主要面向连锁企业总部市场分析、经营策划、物流配送、信息管理、采购中心、特许经营及连锁企业门店导购、陈列、品类管理、运营课长等岗位。

这些专业都注重实践技能的培养，通过与企业的合作，学生可以获得丰富的实际操作经验和管理能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。建议学生在选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的方向进行深入学习。