理科500分可以选择的大学有很多，以下是一些具体的学校：

河北中医药大学：

533分。

蚌埠医科大学：

518分。

新疆农业大学：

506分。

南京工业大学：

在工科教育领域具有显著实力，特别是化工与生物工程专业。

江西财经大学：

专注于经济管理类学科，尤其在会计学、金融学等核心领域表现突出。

湘潭大学：

未具体列出分数，但属于500分左右的大学。

昆明学院：

综合性院校，提供多个热门专业。

吉林化工学院：

以化工类专业为主，录取分数相对亲民。

安徽科技学院：

以农为本、工农结合的办学特色，分数线平易近人。

桂林医学院：

虽未直接列出分数，但实力较强，更名在即。

武汉理工大学：

教育部直属的全国重点大学，首批列入国家“211工程”重点建设的高校。

西南交通大学：

国家首批世界一流学科建设高校，211工程、985工程优势学科创新平台重点建设的研究型大学。

东北林业大学：

教育部直属的重点高等学校，地处我国最大国有林区的中心地带。

中国石油大学（华东）：

石油、石化高层次人才培养的重要基地。

东北大学：

211大学，一本大学。

重庆理工大学：

拥有国家和军队背景支持的高校。

上海工程技术大学：

国内重点理工类高校。

武汉轻工大学：

省级老牌重点高校，注重学风和实用创新。

北京建筑大学：

国家建筑遗产保护研究的人才培养基地。

大连交通大学：

以轨道交通和复合型软件人才培养为特色的高等学校。

沈阳建筑大学：

以建筑、土木、机械为特色的高等学校。

齐鲁工业大学：

山东省重点建设的应用研究型大学。

东北电力大学：

吉林省重点大学，入选教育部“卓越工程师教育培养计划”。

安徽工程大学：

计算机科学与技术、通信工程以及信息与计算科学等专业。

桂林电子科技大学：

电子科技类专业。

南宁师范大学：

以教师教育为主。

贵州大学：

综合类大学。

广州航海学院：

广东地区院校。

河北地质大学：

河北地区院校。

这些学校和专业涵盖了广泛的领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议进一步查阅各校的招生简章和历年录取数据，以获取更准确的信息。