在灌溉专业（农业水利工程）方面，以下几所大学享有较高的声誉：

中国农业大学：

该校在农业水利工程方面享有很高的声誉，并且是教育部直属的重点综合性大学。

西北农林科技大学：

该校在农业工程学科方面在国内处于领先地位，农业水利工程为国家特色专业。

河海大学：

该校以水利科学为特色，工科为主，水利及支撑学科人才梯队的综合实力处于国内一流地位。

东北农业大学：

该校在农业水利工程领域有着较强的教学和科研能力。

华北水利水电大学：

该校的农业水利工程专业也是国家特色专业。

内蒙古农业大学：

该校在农业水利工程领域有着较强的教学和科研能力。

武汉大学：

作为国家教育部直属重点综合性大学，武汉大学在水利工程领域也有很高的地位。

浙江大学：

该校在农业水利工程领域也有较高的声誉。

江苏大学：

该校在农业水利工程领域也有较强的教学和科研能力。

南京农业大学：

该校在农业水利工程领域有着较强的教学和科研能力。

这些学校在农业水利工程领域的教学和科研能力较强，且多数为国家特色专业，建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。