扬州大学提供多种考研专业，涵盖了文学、医学、农学、工学、管理学等多个学科领域。以下是一些具体的专业列表：

文学院

课程与教学论

文艺学

语言学及应用语言学

汉语言文字学

中国古典文献学

中国古代文学

中国现当代文学

比较文学与世界文学

文体学

学科教学（语文）

汉语国际教育硕士

医学院

口腔医学

临床医学

药学

护理学

预防科学

儿科

检验学

影像学

农学院

畜牧业

给排水专业

水资源

水利学院

给排水专业

水资源

工学院

机械

机电一体化

计算机专业

电气与能源动力工程学院

特种电机及电机控制

电力电子与电能变换技术

综合能源与人工智能技术

电力电子器件的辐射加固

教育科学学院

教育学原理

学科教学（英语）

体育教学

学科教学（语文）

学科教学（化学）

商学院

企业管理专业硕士

技术经济及管理专业硕士

工商管理硕士（MBA）

区域经济学专业硕士

产业经济学专业硕士

劳动经济学专业硕士

农业经济管理专业硕士

这些专业为考生提供了广泛的选择，涵盖了扬州大学的主要学科领域。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。