以下是西北大学现代学院和山东现代学院的优秀专业排名情况：

西北大学现代学院

排名前5的专业：应用化学、化学工程与工艺、制药工程、工程管理、财务管理。

优势专业推荐：汉语言文学（推荐指数：4.5,165人推荐）、制药工程（推荐指数：4.3,112人推荐）、国际经济与贸易（推荐指数：4.4,104人推荐）、财务管理（推荐指数：4.6,95人推荐）、广告学（推荐指数：4.1,84人推荐）、新闻学。

王牌专业：广播电视编导、汉语言文学、播音与主持艺术、数字媒体艺术等。

其他优秀专业：艺术设计学（全国排名11，星级排名5，中国一流应用型专业）、播音与主持艺术（全国排名14，星级排名5，中国一流应用型专业）、图书馆学（全国排名30，星级排名4，中国高水平应用型专业）、数字媒体艺术（全国排名31，星级排名4，中国高水平应用型专业）、广播电视编导（全国排名37，星级排名4，中国高水平应用型专业）、动画（全国排名37，星级排名4，中国高水平应用型专业）、视觉传达设计（全国排名72，星级排名4，中国高水平应用型专业）、汉语言文学（全国排名118，星级排名4，中国高水平应用型专业）、戏剧影视导演（全国排名6，星级排名3，中国区域一流应用型专业）、劳动与社会保障（全国排名7，星级排名3，中国区域一流应用型专业）、环境设计（全国排名113，星级排名3，中国区域一流应用型专业）。

山东现代学院

排名前5的专业：工程造价、人工智能、数据科学与大数据技术、中药学、连锁经营管理。

热门专业：护理学、财务管理、数字媒体技术、计算机科学与技术、医学检验技术、电子信息工程、数据科学与大数据技术、药学、网络工程、康复治疗学。

冷门专业：根据2022年录取情况，山东现代学院有一些专业录取分数线较低，如某些工程类和管理类专业。

请注意，这些排名信息可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或咨询学校招生办公室以获得最准确的数据。