三职家政专业主要学习以下课程：

家政服务与管理：

学习家庭组织与管理、家庭资源配置、家政服务规划与实施、管理与决策等方面的知识，培养家政管理人才。

社区服务与管理：

涉及社区服务的规划、实施与评估，培养能够在社区提供专业化服务的人才。

物业管理：

学习物业管理的理论、方法和实践，培养物业管理人才。

发展心理学：

研究个体和群体在社会生活中的心理过程和行为变化，用于家政服务中的沟通与心理辅导。

秘书实务：

学习秘书工作的基本技能和方法，培养能够胜任家庭行政事务管理的人才。

速录：

学习速记技能，提高工作效率和沟通效果。

庆典服务与管理：

涉及各类庆典活动的策划与实施，培养专业的庆典服务人才。

营养配餐与家常菜制作：

学习膳食营养搭配和家常菜制作技能，为家庭提供科学的饮食服务。

家庭护理与保健：

学习家庭护理和保健知识，包括老人、孕产妇和婴幼儿的护理技能。

花道与茶艺：

学习花道和茶艺技能，提升服务品质和文化修养。

音乐欣赏与乐器技法：

培养艺术鉴赏能力和乐器演奏技能，丰富家政服务的内容。

家政专业英语：

学习家政服务相关的英语知识和会话技能，适应国际化的家政服务需求。

此外，家政学专业还涉及以下实践技能的培养：

烹饪与膳食规划：学习烹饪技巧和膳食规划，为家庭提供美味且营养均衡的餐食。

衣物洗涤与熨烫：掌握衣物洗涤和熨烫的基本技能，保持家庭衣物整洁。

家居清洁与整理：学习家居清洁和整理的方法，创造整洁舒适的家居环境。

婴幼儿护理：掌握婴幼儿护理技能，包括喂养、睡眠、卫生等。

这些课程和实践技能的培养旨在使学生能够全面掌握家政服务的各个方面，从而在未来的工作中提供专业化的家庭服务。