农民儿子在选择专业时，可以考虑以下几个方向：

农业资源与环境专业

这个专业培养具备农业资源与环境方面的基本理论、基本知识和技能的高级专门人才。

毕业后可去农业、新能源、房地产、金融投资证券、互联网等行业与环保机构、高校、政府部门、科研院所等的行政或企事业单位就业。

就业方向包括农业环境监测、农业资源管理等领域。

养殖专业

养殖业一直是暴利行业，尤其是近年来，人们对肉类、鸡蛋、牛奶等的需求急剧上升，养殖业前景非常广阔。

农村孩子从小就参与到了家庭劳动中，对这个行业并不陌生，因此这个行业是不错的选择。

计算机专业

计算机行业是一个高速发展的行业，随着科技的进步，计算机在日常生活中扮演着越来越重要的角色。

农村孩子选择计算机专业，可以结合自己的实际情况，选择适合自己的方向，如软件编程、网络建设等。

建筑专业

随着城市化进程的加速，建筑行业对人才的需求也在不断增长。

农村孩子可以选择建筑专业，学习相关的建筑知识和技能，为农村的建设和改善做出贡献。

法律专业

如果对法律类感兴趣的话，可以选择法律专业，以后可以参加司法考试，并通过司法系统招聘考试来进入相关的司法机关工作，或者成为律师。

财务管理专业

学习或者从事财务管理类，以后考取注册会计师或者注册精算师这一类的证书，都是非常有就业前景的。

军事类专业

大部分农村孩子都很能吃苦，做军人也是很多人的梦想。

军事类专业通常有较高的社会地位和稳定的就业保障。

电子产品制图与制板、电子产品设计制作等电子工程专业

这类专业培养具备电子技术和信息系统的基础知识，能从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发的高等工程技术人才。

农业科学、农村经济管理、农村社会发展等农村相关专业

这些专业能够培养实践能力和创新能力，帮助他们在农村发展中掌握先进的农业科技知识和技术，提高农业生产效益，推动农村经济发展。

建议

兴趣导向：首先，考虑个人的兴趣和职业规划，选择自己真正热爱的专业。

市场需求：了解当前市场的需求，选择有较好就业前景的专业。

个人能力：结合自己的学习能力和实际情况，选择适合自己发展的专业。

长远发展：考虑专业的长远发展前景，选择能够带来稳定职业发展的专业。

希望这些建议能对农民儿子选择专业有所帮助。