在望成大学附近，有以下几种摆摊项目可以考虑：

小吃摊：

提供学生喜爱的食品，如糖葫芦、炸鸡块、鸭脖子、烤串等。

水果摊：

销售新鲜水果，如西瓜、葡萄、苹果、橙子等。

手工艺品摊：

出售自制手工艺品，如手链、耳环等。

二手市场摊：

销售二手物品，如书籍、衣服、鞋子等。

在开设地摊生意时，请确保遵守当地法律法规，保持食品卫生，并遵循良好的商业道德，以获得持续的经济收益。