雅安至少有一所本科学校和一所专科学校，分别是四川农业大学和雅安职业技术学院。

四川农业大学

简介：四川农业大学，简称“川农大”，实行省部共建，是世界一流学科建设高校、“211工程”重点建设高校。

历史：学校建立于1906年，历经四川高等农业学校、四川公立农业专门学校等发展阶段，是一所以生物科技为特色，农业科技为优势，多学科协调发展的国家“211工程”重点建设大学。

校区：学校本部位于四川省雅安市，此外还有成都和都江堰两个分校区。

专业与荣誉：入选111计划、卓越农林人才教育培养计划、援疆学科建设计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、四川2011计划、四川省卓越工程师教育培养计划等多项国家重点发展项目。

雅安职业技术学院

简介：雅安职业技术学院，简称雅职，是2002年4月经四川省人民政府批准成立的公办全日制普通高等院校。

历史：学院前身是1951年创立的西康省卫生技术学校，1962年更名为四川省雅安卫生学校，2000年，雅安教育学院先后合并雅安财贸学校、雅安地区农业机械化学校以及雅安地区工业局技工学校，组成新的雅安教育学院；

2002年4月，雅安教育学院与四川省雅安卫生学校合并组建雅安职业技术学院。

校区：学院有三个校区，分别是经开区校区、青年路校区和育才路校区，占地面积830余亩。

专业：设有9个二级学院，开设高职高专专业50个。

荣誉：学院是全国职业院校就业竞争力示范校、省文明校园、省级示范性高职院校、省优质高职院校建设计划培育院校。

综上所述，雅安至少有一所本科学校（四川农业大学）和一所专科学校（雅安职业技术学院），这两所学校在各自领域内都有较高的教学水平和综合实力。建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。