福建福州有以下几所艺术大学：

福建艺术职业学院

层次：专科

办学性质：公办

简介：提供包括音乐、舞蹈、戏剧、影视、美术等多方面的艺术教育。

福州大学工艺美术学院

简介：专注于工艺美术教育，涵盖陶瓷艺术、漆艺、雕刻等多种传统工艺美术领域。

福建农林大学艺术学院

简介：依托于农林大学的资源优势，开设有园林景观设计、风景园林、环境艺术设计等专业。

福建江夏学院艺术设计学院

简介：提供多样化的艺术设计教育，包括室内设计、服装设计、产品设计等专业。

福州大学厦门工艺美术学院

简介：成立于1952年，位于福建省厦门市，是福州大学重点建设的学院之一，有美术学、设计学等一级学科硕士授权点。

这些学校提供不同层次和类型的艺术教育，涵盖了音乐、舞蹈、戏剧、影视、美术、工艺美术、园林景观设计、风景园林、环境艺术设计、室内设计、服装设计、产品设计等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。