乐山地区的体育大学主要包括以下几所：

乐山市师范体育学校

专业：运动训练

学制：三年制和五年制

适合人群：

三年制：适合初中毕业且有一定体育专项特长的青少年，报考年龄为15—18周岁。

五年制：适合小学毕业，有一定体育特长和培养前途的青少年，报考年龄为12周岁。

乐山师范学院体育学院

合作：与乐山市体育局合作，助推乐山体育高质量发展。

专业：体育教育相关专业和课程。

成都体育学院

关系：虽然成都体育学院不是乐山地区的机构，但作为体育教育的进一步资源，可能与乐山地区的体育教育有关联或合作。

乐山职业技术学院

体育系：学院设有体育系，开设运动训练等相关专业。

这些学校和机构在乐山地区提供体育教育和相关专业的培训，满足不同年龄段和体育特长的学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。