中国高考难度较大的省份主要包括 河南、江苏和河北。

河南省：

河南是一个高考大省，考生人数众多，竞争激烈。河南省内只有一所“211”高校，即郑州大学，这使得河南考生考取重点大学的机会非常有限。因此，河南高考常被称为“地狱模式”，考生需要付出极大的努力才能获得更好的录取结果。

江苏省：

江苏省的基础教育水平很高，同时其高考试卷难度也非常大，被公认为全国第一难的高考试卷。尽管江苏省拥有十一所“211高校”和两所“985高校”，但由于录取名额大量投放给了外省学生，导致本地考生的录取率并不高。因此，江苏高考也属于“地狱模式”，竞争压力极大。

河北省：

河北省的基础教育水平同样很高，培养出了大量高分学霸。然而，在高等教育方面，河北省的高校资源相对匮乏，只有一所“211”大学，即河北工业大学。河北省内的衡水中学被誉为“高考工厂”，使得河北省的高考竞争非常激烈。因此，河北高考也属于“噩梦模式”。

综上所述，河南、江苏和河北这三个省份的高考难度都相当大，考生需要付出极大的努力才能获得更好的录取结果。建议考生和家长在准备高考时，可以针对这些省份的特点进行有针对性的复习和准备。