选择哪种外语专业更好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议：

英语

学习难度：相对较低，适合有英语基础的人学习。

就业前景：广阔，适用于国际经济与贸易、经济学、翻译、国际关系、商业管理、法律、计算机科学与技术、教育学、临床医学、生物科学等多个领域。

推荐专业：英语语言文学、翻译与口译、国际关系、商业管理、法律、计算机科学与技术、教育学、国际经济与贸易、心理学、临床医学、生物科学。

日语

学习难度：入门容易，但语法复杂，需要背大量词汇。

就业前景：日资外企较多，有助于就业。

推荐专业：日语语言文学、翻译、国际贸易、商务英语。

法语

学习难度：发音难度较大，但语法严谨，与英语有相似之处，适合有一定英语基础的人学习。

就业前景：在外交、经贸等领域就业前景较好，毕业生通常具有较好的就业前景。

推荐专业：法语语言文学、翻译、国际关系、商业管理、法律。

西班牙语

学习难度：语法简单，发音规则规范，与英语和其他拉丁语系语言有一定的相似性。

就业前景：适用于外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等领域，就业前景良好。

推荐专业：西班牙语语言文学、翻译、国际贸易、商务英语。

德语

学习难度：语法复杂，与英语相似容易混淆，需要投入大量时间和精力。

就业前景：在工程、医学、科研领域就业有优势，薪水较高。

推荐专业：德语语言文学、翻译、国际关系、商业管理、法律。

建议

个人兴趣和职业规划：选择自己感兴趣的语言和专业，有助于保持学习的热情和动力，同时更容易在该领域取得成就。

学校资源：选择211或985院校的外国语言专业，可以获得更好的教育资源和师资力量。

市场需求：了解当前市场对不同外语专业人才的需求，选择就业前景较好的专业。

综合考虑以上因素，英语、日语、法语、西班牙语和德语都是比较有前景的外语专业。具体选择哪个专业，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。