息烽县的中等职业学校包括以下几所：

1. 息烽县技术应用职业学校

2. 息烽县航空科技职业学校

3. 息烽县智能制造职业学校

4. 息烽县电子信息职业学校

5. 息烽县中等职业学校

6. 贵州新兴中等职业技术学校

7. 贵阳市卫生学校

8. 开阳县职业技术学校

9. 贵阳市女子职业学校

10. 贵阳市乌当区中等职业学校

11. 贵阳经济技术学校

12. 贵阳市交通学校

13. 贵阳电子职业学校

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。