大学中关于扬琴的选修课程通常包括但不限于以下几种：

器乐演奏与教学（扬琴）：

适用于音乐学师范专业本科学生，性质为专业选修课，学分通常为1+1，周数为16+16学时。

扬琴基础训练：

专注于扬琴的基本功练习方法，旨在让学生能够在课后根据自己的问题有效进行基本功的练习。

扬琴专业课程：

在一些音乐专业院校中，如中央音乐学院、上海音乐学院、沈阳音乐学院、四川音乐学院和哈尔滨音乐学院等，设有扬琴专业，提供系统的扬琴演奏和教学训练。

中小学音乐教育扬琴选修课：

面向中小学音乐教育专业的学生，课程内容包括基本功训练和实践考核。

《器乐基础-扬琴》课程：

这是一门针对音乐学（师范）或（表演）专业三至四年级学生的专业提高课，通过教学使学生深入了解扬琴的基本知识和演奏方法。

舞台表演能力：

该部分课程旨在帮助学生把握演奏心态，逐步培养其形成独特的舞台演奏风格。

扬琴基础理论知识：

涵盖扬琴的沿革、种类、型制、构造、音位等内容。

演奏姿势与技巧：

包括正确的演奏姿势、手形、持竹、运竹、发音方法等。

调弦方法：

教授学生如何正确调弦以及扬琴的使用和保护。

合奏与伴奏：

学生将学习如何参加民族乐器的合奏、伴奏和重奏。

基础乐理、视唱练耳、和声、曲式分析：

根据不同的大学和专业设置，还可能包括其他相关课程，以提升学生的综合音乐素养。

建议直接咨询相关院校获取最新课程安排和入学要求，因为具体课程内容可能会随时间有所调整。