职教高考的专业限制主要包括以下几个方面：

专业选择限制

考生必须选择符合自己所学专业的相关科目进行考试。例如，法律类专业可能不在职高生的报考范围内。

所考的专业只能是本省高考所开设的专业，不能选择其他省份的专业。

科目考试限制

考生不能随意选择科目进行考试，必须根据所学专业要求选择相应的考试科目。

专业技能考试

特定职业高中的专业，如机电技术、美容美发、汽车维修等，可能要求考生参加相关专业技能考试。

地域限制

职教高考只能报考省内的院校，不能报考省外的学校。

其他限制

某些专业可能要求较高的学历和专业知识，就业难度较大，如地质调查与找矿、生物药物检验、法律类专业等。

职高学籍的学生不能报考军校、警校、公费师范生等提前批次的专业。

某些专业对身高、形象有严格要求，如航空服务专业。

某些工科专业可能对性别有一定的限制。

建议

有意参加职教高考的学生应提前了解并确认本省的高考专业设置，以便做出更为合适的选择。同时，建议咨询学校老师和当地招生办，了解具体的专业限制和要求，以便更好地规划自己的升学路径。