学习民谣吉他的专业选择可以包括以下几种：

音乐表演专业中的吉他方向

专业名称：音乐表演

专业方向：吉他方向

可选院校：中央音乐学院、中国音乐学院、上海音乐学院等

民谣吉他专业

专业名称：民谣吉他

可选院校：四川音乐学院等

录音艺术专业

专业特点：涉及音乐的录制和制作，吉他作为演奏乐器，可以应用于录音过程

音乐学专业

专业特点：虽然不直接针对吉他演奏，但对于音乐创作和理论能力强的学生来说，也是一个选择

其他相关专业

播音与主持艺术：需要良好的口才和音乐素养，吉他才艺可以作为特长展示

广播电视编导：结合音乐与传媒的专业

舞蹈学、舞蹈编导：需要良好的音乐节奏感和协调性

音乐制作与录音专业：涉及吉他的制作过程，包括木材加工、拾音器、效果器音箱等电子行业相关的知识

作曲与作曲技术理论专业：涉及音乐创作和理论

建议

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果对吉他演奏有浓厚兴趣，并且希望将来从事音乐表演或音乐制作相关的工作，可以选择音乐表演专业中的吉他方向或民谣吉他专业。如果对音乐的录制和制作感兴趣，可以考虑录音艺术专业。此外，如果希望将音乐与传媒结合，广播电视编导也是一个不错的选择。