西安的大学名单如下：

1. 西安交通大学

2. 西北大学

3. 西北工业大学

4. 西安理工大学

5. 西安电子科技大学

6. 西安工业大学

7. 西安建筑科技大学

8. 西安科技大学

9. 西安石油大学

10. 陕西科技大学

11. 西安工程大学

12. 长安大学

13. 陕西师范大学

14. 西北农林科技大学

15. 西安外语大学

16. 西安邮电大学

17. 西安政法大学

18. 解放军西安政治学院

19. 西京大学

20. 西安培华学院

21. 陕西电子科技学院

22. 西安财经学院

23. 西北工业大学明德学院（西工大沣河校区）

24. 西安三资学院

25. 解放军通讯学院

26. 西北大学现代学院

27. 陕西职业技术学院

28. 西安工程技术学院

29. 陕西青年职业学院

30. 解放军西安陆军学院

31. 西安工商管理学院

32. 西安医学高等专科学校

33. 西安音乐学院

34. 西安美术学院

35. 西安文理学院

36. 西安体育学院

这些学校涵盖了工、理、文、经、法、教育、艺术等多个学科领域，为我国的高等教育做出了重要贡献。