上海有多所大学提供外交学专业，以下是一些设有外交学专业的上海高校：

上海外国语大学

上海外国语大学创建于1949年，是新中国兴办的第一所高等外语学府，也是教育部直属并与上海市共建的全国重点大学。该校的外国语言文学学科在教育部学科评估中获评A+，并列全国第一，并且进入国家“双一流”建设学科名单。

外交学院

外交学院是以服务中国外交事业为宗旨，培养一流外交外事人才的小规模、高层次、特色鲜明的外交部唯一直属高校。外交学院是全国首先设立外交学本科专业的高校，也是国家首批国际关系学和外交学专业硕士和博士授予单位。

复旦大学

复旦大学是上海的一所顶尖大学，虽然未明确列出外交学专业，但作为一所国际化程度较高的学校，复旦大学可能提供相关的外交课程或项目。

上海交通大学

上海交通大学同样是一所著名的高等教育机构，虽然未明确列出外交学专业，但其在国际化教育和研究方面的实力也不容忽视。

华东师范大学

华东师范大学是上海的一所重点大学，虽然未明确列出外交学专业，但作为一所综合性大学，华东师范大学可能提供相关的外交课程或项目。

上海师范大学

上海师范大学是上海的一所重要师范大学，虽然未明确列出外交学专业，但作为一所师范类大学，上海师范大学可能提供相关的外交课程或项目。

同济大学

同济大学是上海的一所著名理工科大学，虽然未明确列出外交学专业，但其在工程、技术和管理等领域的国际化合作可能涉及外交方面的内容。

上海财经大学

上海财经大学是上海的一所财经类大学，虽然未明确列出外交学专业，但其在经济、金融和管理等领域的国际化合作可能涉及外交方面的内容。

上海大学

上海大学是上海的一所综合性大学，虽然未明确列出外交学专业，但作为一所地方性重点大学，上海大学可能提供相关的外交课程或项目。

东华大学

东华大学是上海的一所理工类大学，虽然未明确列出外交学专业，但其在工程、技术和管理等领域的国际化合作可能涉及外交方面的内容。

上海中医药大学

上海中医药大学是上海的一所中医药类大学，虽然未明确列出外交学专业，但其在中医药领域的国际合作可能涉及外交方面的内容。

上海对外经贸大学

上海对外经贸大学是上海的一所财经类大学，虽然未明确列出外交学专业，但其在国际贸易、金融和管理等领域的国际化合作可能涉及外交方面的内容。

这些学校中，上海外国语大学和外交学院在外交学专业方面具有较高的声誉和实力，是培养外交外事人才的重要基地。其他学校虽然未明确列出外交学专业，但其在国际化教育和研究方面的实力也不容忽视。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。