以下是一些开设工程造价专业的大学，排名不分先后：

清华大学

东南大学

华中科技大学

同济大学

天津大学

重庆大学

北京航空航天大学

大连理工大学

西安交通大学

西北工业大学

华南理工大学

中央财经大学

中国矿业大学

武汉大学

北京交通大学

山东大学

河海大学

华东理工大学

长安大学

广州大学

吉林大学

贵州大学

三峡大学

昆明理工大学

西南石油大学

南京审计大学

西安理工大学

华北水利水电大学

北京建筑大学

河北地质大学

31. 华北电力大学（保定）

32. 河北民族师范学院

33. 山西财经大学

34. 内蒙古农业大学

35. 辽宁科技大学

36. 辽宁工业大学

37. 绥化学院

38. 绍兴文理学院

39. 安徽理工大学

40. 安徽财经大学

41. 福建工程学院

42. 江西理工大学

43. 青岛理工大学

44. 青岛农业大学

45. 中原工学院

46. 盐城幼儿师范高等专科学校

47. 北京工业职业技术学院

48. 北京京北职业技术学院

49. 北京交通职业技术学院

50. 北京财贸职业学院

51. 北京科技职业学院

52. 北京培黎职业学院

53. 北京经济管理职业学院

54. 北京交通运输职业学院

55. 天津市职业大学

这些大学在工程造价专业方面都有较高的教学水平和行业认可度。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。