国外留学旅游专业的就业前景整体上是积极的，具体表现在以下几个方面：

广泛的就业领域

旅游行政管理部门：负责旅游政策的制定和实施。

旅行社：包括酒店、旅行社、景区、旅游咨询公司等。

旅游景区：负责景区的管理和运营。

会展旅游管理：涉及会议、展览等相关活动的策划和组织。

餐饮管理：包括酒店、餐厅等餐饮场所的管理。

休闲娱乐管理：涉及度假村、主题公园等休闲娱乐场所的管理。

旅游电子商务企业：从事在线旅游业务。

旅游规划策划机构：负责旅游项目的规划和设计。

主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。

国际化优势

留学生在国外学习期间，能够积累国际化的视野、语言能力和跨文化沟通能力，这些都是在就业市场上非常有价值的。

高需求行业

在一些国家，旅游业是经济的重要支柱，如新西兰、新加坡和美国，旅游业的发展为旅游管理专业的毕业生提供了大量的就业机会。

创业机会

旅游管理专业不仅提供了就业的机会，还为留学生提供了创业的平台。他们可以开设自己的旅游公司，参与旅游项目策划和组织。

专业知识的系统学习

通过学习旅游管理专业，留学生可以系统地掌握市场营销、人力资源管理、财务管理等关键管理技能，为日后在旅游行业或其他相关领域的工作做好准备。

移民政策

一些国家为了满足旅游业对专业人才的需求，实施了有利于技术移民的政策，为留学生提供了留在当地工作的机会。

综上所述，国外留学旅游专业的就业前景是广阔的，尤其是在那些旅游业发达、教育体系完善的国家。建议留学生在选择专业时，结合个人兴趣、能力和职业规划，以找到最适合自己的发展方向，并做好充分的准备，以适应不断变化的就业市场。