根据最新的排名信息，以下是区块链工程专业较好的学校：

齐鲁工业大学：

全国排名第一，评级为A+，是双万计划本科高校，综合实力强。

太原理工大学：

全国排名第二，评级为A+，表现优异。

成都信息工程大学：

全国排名第三，评级为A。

苏州科技大学：

全国排名第四，评级为B+。

安徽理工大学：

全国排名第五，评级为B+。

安徽工程大学：

全国排名第六，评级为B+。

大连民族大学：

全国排名第七，评级为B+。

河北金融学院：

全国排名第八，评级为B+。

浙江万里学院：

全国排名第九，评级为B+。

长治学院：

全国排名第十，评级为B。

建议

研究型：如果对区块链工程的研究感兴趣，可以考虑北京大学、清华大学、复旦大学等顶尖高校，这些学校在区块链工程领域的研究实力较强。

应用型：如果希望快速获得实践经验，可以考虑深圳技术大学、合肥大学、重庆科技大学等应用型高校，这些学校注重实践教学，与企业合作紧密。

根据以上信息，齐鲁工业大学和太原理工大学在区块链工程专业方面表现最为突出，均被评为A+，是考生值得优先考虑的学校。成都信息工程大学和安徽理工大学也具备较高的专业实力，排名靠前，适合对区块链技术有浓厚兴趣的学生。