南安市拥有多所本科大学，以下是部分列表：

福建师范大学泉州校区

泉州师范学院

闽南理工学院

泉州信息工程学院

闽南科技学院（Minnan Science and Technology University）

泉州医学高等专科学校南安校区

福建农林大学金山学院

福建开放大学南安学院

这些学校提供多样化的教育机会和专业选择，涵盖了文学、理学、工学、经济学、法学、教育学、历史学、管理学等多个学科领域。如果您需要了解更多详细信息，建议直接访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室。