湖南省专升本有体育教育专业的学院包括以下几所：

湖南城市学院

衡阳师范学院南岳学院

湖南人文科技学院

长沙师范学院

湖南科技大学

邵阳学院

张家界学院

湖南理工学院

湖南文理学院

湖南科技学院

建议：

湖南城市学院、 衡阳师范学院南岳学院、 湖南人文科技学院、 长沙师范学院等学院在体育教育专业方面有较好的教学和师资力量，考生可以根据自身情况选择报考。

邵阳学院和 张家界学院作为新增体育教育专业的学院，也为考生提供了更多的选择。

湖南理工学院、 湖南文理学院、 湖南科技学院等学院在体育教育专业方面也有较为丰富的教学经验和资源，考生可以综合考虑这些因素进行报考。