根据提供的信息，以下是乌克兰一些知名大学的油画硕士专业排名情况：

乌克兰国立美术学院

成立于1917年，是乌克兰最好的美术学院之一，也是乌克兰艺术科学院的所在地。学校位于首都基辅市中心，提供包括写生、油画、雕塑、艺术原理、舞台艺术、工艺美术、建筑、艺术品修复等多个专业课程。

哈尔科夫国立美术学院

坐落于乌克兰哈尔科夫大学城，创建于1869年，具有古老的传统，是乌克兰最好的三所美术院校之一。专业涵盖绘画、版画、古典艺术、建筑艺术、现代艺术、建筑设计等。

利沃夫国立美术学院

成立于1946年，重新组建于1994年，是四级认证高等教育机构。学院提供应用和装饰艺术方面的教育，专业包括油画、雕塑、艺术原理、舞台艺术、工艺美术、建筑、艺术品修复等。

建议

选择学校和专业：根据个人兴趣和职业规划，选择具有良好学术氛围和师资力量的学校。乌克兰国立美术学院和哈尔科夫国立美术学院都是乌克兰顶尖的美术学院，利沃夫国立美术学院也在油画专业方面有很强的实力。

了解课程设置：不同学校的油画专业课程设置可能有所不同，建议详细了解各学校的课程内容，选择最适合自己的课程。

考虑国际交流和合作：如果有机会，可以了解各学校的国际交流项目，选择那些有丰富国际交流经验的学校，以拓宽视野和提升专业技能。