上杭大学实践基地包括以下几个：

古田魂·创业梦实践基地：

位于福州大学紫金矿业学院上杭教学基地，是国家级工程实践教育中心和福建省大学生社会实践基地之一。

福州大学紫金矿业学院上杭实践教学基地：

获得国家级工程实践教育中心荣誉，是福建省第二批大学生社会实践基地之一。

中央音乐学院新时代文明实践福建上杭基地：

在上杭县新时代文明实践中心成立，旨在利用上杭的红色文化资源进行红色文艺题材创作。

福州大学紫金地质与矿业学院上杭教学基地：

位于福建省上杭县城区，是一个集教学、科研、生产实践、青少年科普教育为一体的人才培养教育基地。

这些基地在各自的领域内发挥着重要的作用，为学生提供了实践学习和发展的平台。