高考中 确实包含数学和语文科目。具体原因如下：

考察基础能力

语文作为母语科目，是学生必须掌握的基础技能之一，包括阅读理解、写作表达等，用以测试学生的语文应用能力和思辨能力。

数学同样作为基础学科，涉及到逻辑思维、问题解决等能力，是学生在未来学习和工作中不可或缺的工具。

时间安排

高考时间安排相对紧张，将语文科目安排在前面可以为后续科目留出足够的时间和空间，同时语文科目对考生心态的影响较小。

文化意义

语文不仅是一门学科，它还承载着丰富的文化意义，是学生进行思想教育、文化传承的重要途径。

稳定情绪

语文作为学生熟悉的科目，考生对其有一定的自信，即便发挥不佳也不至于影响后续考试的心态。

符合教育标准

语文、数学和外语这三门科目有统一的国家教育标准和教学大纲，考试时参考这些标准可以使评价更加科学、公正和客观。

适应社会发展

考试范围和内容考虑到了高校学科设置及国家和地区的社会发展需要。

因此，高考包含数学和语文科目是为了全面评估学生的综合能力，合理安排考试时间，以及符合教育和社会发展的需求。