湖南民政学院的好专业主要包括以下几个：

现代殡葬技术与管理：

该专业是全国八所开展殡葬教育的高职院校中开办时间最早、在校生规模最大、专业方向最全的专业。经过二十多年的建设和发展，该专业已成为国家示范性建设的重点专业、省级精品专业，并在2019年成功获批国家双高建设群。

社会工作：

社会工作专业是湖南民政职业技术学院的重点专业之一，也是湖南省首个开设该专业的高等院校。该专业培养具有扎实的社会学、心理学、法律学等方面知识和实践能力的社会工作人才，毕业后可在社会工作、社区服务、慈善公益、社会组织等领域就业。

民政管理：

民政管理专业是应用电子技术教育（电子技术应用方向）的一个专业，培养学生具备民政管理的基本理论和实践技能，能够从事政府机构、非营利组织、社会企业等公共事业单位的管理工作。

会计：

会计专业在湖南民政学院也有一定的优势，注重培养学生的会计理论知识和实际操作能力，教学设施完善，师资力量雄厚。学生毕业后可以在企事业单位、金融机构等就业，就业前景较好。

护理：

护理专业是湖南民政职业技术学院的另一门强势专业，注重从医学、护理学、心理学、社会学等多个领域培养学生的综合素质，毕业后可在医院、养老院、社区卫生服务中心等场所从事护理工作。

社区管理与服务：

该专业是湖南民政职业技术学院新设的专业，注重培养具有社会管理、社区服务能力和实践经验的高素质人才，毕业后可在社区党建、社区服务、社区管理等领域就业。

应用电子技术教育（电子技术应用方向）：

该专业是本科层次的专业，也是湖南民政学院的王牌专业之一。

劳动与社会保障：

该专业也是湖南民政学院的热门专业之一。

电子商务：

电子商务专业注重培养学生的电子商务理论知识和实际操作能力，适合现代社会对电子商务人才的需求。

计算机网络技术：

该专业培养具备计算机网络技术知识和实践能力的人才，毕业生可在网络开发、维护、管理等领域就业。

电气自动化应用电子技术：

该专业注重培养学生的电气自动化和电子技术应用能力，适合现代工业对技术人才的需求。

文秘：

文秘专业培养具备文秘知识和实践能力的人才，适合各类企事业单位对文秘人员的需求。

老年服务与管理：

该专业注重培养具备老年服务和管理能力的人才，适合社会对老年服务人才的需求。

商务英语：

商务英语专业培养具备商务英语知识和实践能力的人才，适合国际贸易、商务等领域对英语人才的需求。

视觉传达艺术设计：

该专业注重培养学生的视觉传达艺术设计能力，适合广告、设计等领域对艺术人才的需求。

这些专业在湖南民政学院中都有较高的教学水平和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。