运动与健康专业的就业前景整体上是 良好的。以下是一些关键点：

就业方向广泛

毕业生可以在多个领域找到工作机会，包括专业运动队、各级医院的康复机构、体育运动基地、健康休闲俱乐部、职业运动俱乐部、养老院、社区、健康与康复科研所、体育与卫生行政部门等。他们可以从事康复治疗、健康教育、健康测定与评估、健身指导、卫生保健、医疗监督、科学研究及行政管理工作。

就业竞争力相对较小

由于开设运动与健康专业的院校较少，每年的招生和报考人数也不多，因此应届毕业生在就业市场上的竞争力相对较小。

工资待遇较好

在一线城市，运动与健康专业的平均薪资通常在6000元以上。

专业技能要求高

运动康复专业是一门实践性很强的学科，毕业生需要具备相关的专业技能和实践经验，以满足用人单位的需求。

地区差异

不同地区的就业情况和薪酬水平存在差异。例如，北京、广州、深圳等地区是运动康复专业毕业生较为集中的就业地区，而厦门的薪酬水平相对较高。

随着健康意识的提高，需求增加

随着生活质量的提高，人们对身体健康更加关注，运动与健康专业的就业面宽泛，主要在医疗康复部门、体育科研机构、各级运动队、体育健身俱乐部以及社区服务机构等部门从事教学、科研、健身技能指导与科学健身咨询、体质测评及社区体育的组织管理工作。

新兴交叉学科

运动康复与健康专业是新兴的体育、健康和医学交叉结合的前沿学科，主要研究运动与健康的关系。随着群众体育运动的兴起，与之相伴的运动损伤以及运动过程中营养搭配、自我保护等成为大众急需了解的知识，相关人才一直是各大训练基地、健身俱乐部需求的热点。

综上所述，运动与健康专业的就业前景较为乐观，尤其是在专业运动队、康复机构、体育科研机构和健康管理等领域。建议学生在选择该专业时，可以重点关注这些领域的发展动态和就业需求，以便更好地规划自己的职业发展路径。