C语言技能高考的水平要求如下：

专业理论考试

C语言部分占60分，占比20%。

专业技能考试

C语言程序设计占80分，要求掌握C语言的基本语法和编程技巧，包括数据类型、常量和变量的概念，运算符和运算规则，顺序结构、选择结构和循环结构程序设计的方法。

省控线

在2024年职教高考中，C语言的省控线为60分，占比20%。

计算机二级考试

C语言考试60分才算通过。

等级评定

C语言程序设计优秀的评定一般是百分制90分以上，但如果题目较难，则可能85或80分以上就可以评为优秀。

综合以上信息，C语言技能高考的水平要求大致相当于高考成绩的中等及以上水平。具体来说，学生需要掌握C语言的基本语法和编程技巧，并在考试中达到一定的分数标准，如专业理论考试中的60分（占比20%）和专业技能考试中的80分。此外，学生还需要通过省控线和计算机二级考试，并争取在等级评定中达到优秀或良好。

建议学生在备考时重点复习C语言的基本语法和编程技巧，多做练习题，提高自己的编程能力和应试水平。