亳州市高考科目设置如下：

语文：

满分150分。

数学：

满分150分，分为文科数学和理科数学。

外语：

满分150分，考生可在英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等6个语种中任选其一。

文科综合：

满分300分，包括思想政治、历史和地理学科。

理科综合：

满分300分，包括物理、化学和生物学科。

因此，亳州市高考科目为“3+文综/理综”，总分为750分。