山东的大学包括以下几所：

山东大学（Shandong University），简称“山大”（SDU）。

中国海洋大学（Ocean University of China）。

山东科技大学。

山东建筑大学。

山东农业大学。

山东第一医科大学。

山东师范大学。

青岛科技大学。

济南大学。

青岛理工大学。

齐鲁工业大学。

山东理工大学。

青岛农业大学。

潍坊医学院。

滨州医学院。

此外，还有其他一些专科学校，例如山东交通学院、山东艺术学院、山东工艺美术学院等。

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