山东的美术院校包括以下几所：

山东工艺美术学院：

位于山东省济南市，是一所以工艺美术专业为主的艺术院校。

山东艺术学院：

位于山东省济南市，是一所综合性的艺术学院，包含美术学院、设计学院等。

山东建筑大学美术学院：

位于山东省济南市，以建筑美术为特色。

山东轻工业学院美术与设计学院：

位于山东省济南市，以美术和设计为主。

山东大学：

综合性大学，包含美术类专业。

山东师范大学：

综合类大学，包含美术类专业。

青岛大学：

设有美术相关专业。

青岛电影学院：

位于山东省青岛市，提供电影相关的美术教育。

烟台大学：

包含美术类专业。

鲁东大学：

包含美术类专业。

济南大学：

包含美术类专业。

青岛科技大学：

包含美术类专业。

中国石油大学（华东）：

包含美术类专业。

曲阜师范大学：

包含美术类专业。

聊城大学：

包含美术类专业。

德州学院：

包含美术类专业。

济宁学院：

包含美术类专业。

潍坊学院：

包含美术类专业。

这些院校在美术教育方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。