厦门声乐类大学提供的专业主要包括以下几种：

音乐学

本科：音乐学（音乐教育方向）和艺术管理方向。

研究生：音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐表演、音乐教育、音乐治疗等，其中声乐是主要方向之一。

音乐表演

本科：声乐方向、舞蹈方向、作曲方向、民乐方向、钢琴方向、管弦乐和键盘乐方向。

研究生：声乐、器乐、指挥、作曲、音乐理论等。

音乐教育

本科：培养从事音乐教师、宣传部门、文化部门、企事业单位等复合型音乐师资和音乐专业人才。

艺术管理

本科：音乐学（艺术管理方向），培养音乐文化管理人才。

其他相关专业

绘画、视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术等。

这些专业涵盖了声乐教育的多个方面，从本科到研究生层次都有涉及，并且提供了丰富的课程和实践机会，旨在培养具有综合素质和专业技能的音乐人才。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。