在旅游英语专科专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：

酒店管理：

此专业是上海旅游高等专科学校的王牌专业之一，也是国家示范高职院校重点建设专业。随着酒店业的快速发展，该专业的就业前景非常广阔。

烹饪工艺与营养：

同样作为上海旅游高等专科学校的王牌专业，烹饪工艺与营养专业不仅就业前景好，而且与旅游行业紧密相关，学生可以从事星级酒店、餐饮企业等的烹饪和营养工作。

旅游管理：

旅游管理专业是旅游行业的经典专业，涵盖了旅行社、酒店、景区等多个方面。该专业也是国家示范高职院校重点建设专业，具有广泛的就业渠道。

英语教育：

这个专业主要培养学生从事英语教育方面的工作，包括英语教学方法、英语课程设计、教学资源开发等。如果你对教育充满热情，这是一个很好的选择。

商务英语：

商务英语专业侧重于商务环境下的英语应用，包括商务沟通、谈判、市场营销、财务管理等。这个专业适合对商业管理感兴趣的学生，因为英语是进行跨国业务沟通的重要工具。

国际贸易：

国际贸易专业需要学生掌握英语和其他国际贸易相关的知识，以便在国际贸易领域中进行有效的沟通和协调。英语好的学生在这个领域会有更多的机会和优势。

翻译与口译：

如果你对语言学和跨文化交流感兴趣，可以选择翻译或口译作为专业。这个领域要求学生具备高水平的双语能力，以及对不同文化背景的理解。

国际关系：

国际关系专业适合对全球政治、经济、法律和外交事务有兴趣的学生。良好的英语能力在这个领域非常有价值，因为它可以帮助学生更好地理解国际文献、政策文件和学术论文。

新闻传播：

新闻传播专业培养学生的新闻采编、写作、编辑和媒体运营能力。

根据以上信息，如果你对旅游行业感兴趣，建议选择酒店管理、烹饪工艺与营养或旅游管理专业。如果你对教育、商务或国际贸易感兴趣，可以考虑英语教育、商务英语或国际贸易专业。如果你对语言学和跨文化交流感兴趣，翻译与口译也是一个不错的选择。