选择日本读博士的专业时，可以考虑以下领域：

计算机科学：

研究计算机系统结构、软件、人工智能及计算本身的性质和问题。推荐院校包括东京大学、京都大学、名古屋大学、东京理科大学、筑波大学等。

软件工程：

研究用工程化方法构建和维护有效的、实用的和高质量的软件。涉及数据库、软件开发工具、程序设计语言、系统平台、标准、设计模式等方面。

医学：

包括临床医学、生物医学、药学、公共卫生等领域。学制为国内本科6年制、修士2年制、博士4年制。

工程与技术类：

如机械工程、电子工程、信息技术、汽车工程、航空航天工程等。

自然科学类：

如物理学、化学、生物学、地球科学等。

人文社会科学类：

如历史学、经济学、社会学、心理学、教育学等。

商业与管理类：

如管理学、市场营销、财务管理、组织行为学等。

艺术与设计类：

如音乐、美术、设计等。

护理学：

学习护理专业，适合喜欢日本生活环境的同学，就业率较高。

环境专业：

学习环境治理，归国后可以在政府部门、环境资源咨询公司等领域找到工作。

机器人科学：

日本在机器人技术方面处于世界领先地位，学习机器人科学的学生在日本有很多就业机会。

动漫设计：

日本是动漫产业的发源地，学习动漫设计的学生在日本有很多工作机会。

汽车工程：

日本汽车制造业在全球享有高声誉，学习汽车工程的学生在日本有很多就业机会，特别是在电动汽车和自动驾驶技术领域。

经济学：

日本的经济学教育和研究水平在世界范围内享有高声誉，适合希望在金融机构、政府部门、咨询公司等领域就业的学生。

统计学：

通过搜索、整理、分析、描述数据等手段，以达到推断所测对象的本质，甚至预测对象未来的一门综合性科学。

经营情报：

以经营学知识及信息技术为基础，全方位研究企业问题，培养有实际分析能力的新型人才。

选择专业时，可以考虑自己的兴趣、职业目标以及未来想要从事的行业。建议咨询专业的留学顾问或导师，以获得更个性化的建议。