在桂林，以下是一些就业前景较好的大专专业：

软件技术专业：

培养软件开发、测试、数据库管理等能力，毕业后可从事相关岗位。

药物分析技术专业：

药学事业发展迅速，专业人才稀缺，就业前景良好。

建筑装饰工程技术专业：

建筑行业热门，为相关专业提供广阔就业市场。

人工智能专业：

人工智能领域人才需求量大，薪资水平较高。

自动化专业：

自动化专业平均工资较高，就业面广。

计算机科学与技术专业：

计算机领域人才需求持续增长。

土木工程专业：

培养与土木工程相关人才，就业率高，薪酬待遇好。

中医康复技术专业：

桂林生命与健康职业技术学院开设的专业，就业前景良好。

中药学专业：

同样由桂林生命与健康职业技术学院开设，就业前景良好。

护理专业：

护理职业在国际和国内都有较高的地位，薪水丰厚，且人才紧缺。

旅游管理专业：

桂林旅游学院开设的专业，与多家旅游企业和酒店合作，提供实习和就业机会。

酒店管理专业：

同样由桂林旅游学院开设，就业前景良好。

电子信息工程技术专业：

桂林理工大学资源勘查工程学院开设的专业，就业前景较好。

机械设计制造及其自动化专业：

桂林电子科技大学开设的专业，被誉为“广西小清华”，培养了大批应用型人才。

信息与计算科学专业：

桂林电子科技大学开设的专业，就业前景良好。

这些专业在桂林地区的就业前景较为乐观，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。