徐州中专兽医专业的排名情况如下：

江苏农林职业技术学院：

在多个排名中均位列第一，是江苏地区兽医专业大专排名中较为突出的院校。

徐州生物工程职业技术学院：

在多个排名中均位列第二。

江苏农牧科技职业学院：

在多个排名中均位列第三。

宁夏职业技术学院：

排名第五。

江西生物科技职业学院：

排名第五。

云南农业职业技术学院：

排名第八。

金华职业技术学院：

排名第九。

江苏农林科技职业学院（动物医学和动物药学）：

在动物医学专业排名中位列第一。

建议：

江苏农林职业技术学院和 徐州生物工程职业技术学院和 江苏农牧科技职业学院是江苏地区兽医专业排名中较为突出的院校，具体选择可以根据个人需求和职业规划来决定。

新沂风华职业技术学校和 江苏沛县中等专业学校也开设有畜牧兽医专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等方面都是非常不错的，可以作为备选院校。